ДЮРОК – ПРЕМИАЛЬНАЯ МРАМОРНАЯ СВИНИНА.
АГРОЭКО – эксклюзивный представитель породы Дюрок от компании Danish Genetics в России.
1
Яркий вкус
Мясо имеет характерные жировые прослойки, благодаря которым остаётся нежным и сочным, буквально тает во рту.
2
Особый подход к кормлению
Рацион животных насыщен белками, молочными продуктами и растительными кормами.
4
Высокие гастрономические характеристики
Насыщенный красный цвет, волокнистая структура и характерные «мраморные» жировые прослойки;
3
Доля сала - не более 15%
Равномерные жировые прослойки мраморной свинины обеспечивают нежную структуру мяса и отменные гастрономические характеристики
Для приготовления в домашних условиях мясо можно приобрести только в фирменной сети магазинов «Агроэко»